10月24日下午，淮安市市長史志軍來今世緣調研，了解企業發展情況以及重點技改項目建設情況。強調要發揮優良的生態環境優勢，立足豐富的文化底蘊，講好今世緣故事。貫徹落實“疫情要防住、經濟要穩住、發展要安全”的重大要求，時刻保持不斷奮斗的韌勁，在目標攻堅中取得勝利，為淮安經濟發展作出更有力的貢獻。

市長史志軍在今世緣南廠區技改項目現場聽取今世緣黨委書記、董事長、總經理顧祥悅關于項目建設情況匯報。

重大項目是經濟發展的“壓艙石”和“硬支撐”。在今世緣南廠區技改項目現場，史志軍仔細詢問項目建設情況，要求企業按照序時快速穩步推進。希望今世緣進一步提升創新能力，不斷加大技改投入，增強企業核心競爭力。市委市政府將給予更多的關注與支持，幫助企業進一步堅定發展信心、保持發展定力，推動今世緣不斷做大做強。

“食品產業一定要展示企業的生態、文化和歷史底蘊?！笔分拒姀娬{，今世緣在做好特色緣文化的同時，還要把生態環境作為重要宣傳點、競爭點，做足生態環境文章，讓消費者更放心。利用好“中國礦泉水之鄉”等資源優勢，以良好的生態體現酒的高質量，以更高的標準踐行綠色發展，展示企業的良心與擔當，做大做強綠色食品產業，爭當綠色食品產業的龍頭企業、領軍企業。

走進制曲中心項目建設現場，大曲培養車間樁基工程正在緊張有序施工。史志軍詳細了解項目規劃、建筑布局、建設進度以及需要解決的問題。項目負責人介紹，新的制曲中心從糧食進料、篩選、粉碎、壓曲，以及曲塊轉運、發酵培養、存儲等全過程均實現自動化、智能化。項目于今年三季度開工，計劃2023年底局部投產運行，2024年全部建成。

市長史志軍在中國白酒智能化釀酒示范車間調研。

“釀酒機器人的標準化步驟是模擬釀酒工動作？”“這個過程就是在裝甑？”“今世緣釀酒有哪幾種糧食？”深入中國白酒智能化釀酒示范車間，史志軍仔細了解釀酒機器人運作及窖池發酵情況。史志軍指出，要講好智能化、標準化釀酒的研發故事，講好守正創新、文化傳承的故事，宣傳好今世緣智能化釀酒這一行業領先技術，講好今世緣美酒故事。

市長史志軍在高溝酒非遺保護區調研。

在高溝酒非遺保護區，一件件實物訴說著高溝釀酒業厚重的歷史。史志軍邊走邊看，實地了解傳統釀酒工藝。史志軍指出，老廠區是承載著釀酒歷史和文化的區域，要保護好老窖池、保護好工業遺產，挖掘高溝酒歷史文化故事，講好黨費建廠紅色故事。

史志軍叮囑相關部門要牢固樹立“項目為王、環境是金”工作導向，強化各類要素保障，主動作為、靠前服務，為企業發展和重大項目建設保駕護航，為全市高質量發展提供堅實支撐。

淮安市委常委、常務副市長顧坤，漣水縣委書記洪然，縣委副書記、代縣長朱永興等市縣領導參加調研活動。今世緣酒業黨委書記、董事長、總經理顧祥悅等公司領導陪同。