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江南大學副校長紀志成一行來今世緣參觀考察
發布日期:2010-01-27 瀏覽次數:24522
1月18日,江南大學副校長紀志成一行專程來到今世緣酒業參觀考察。公司副總經理吳建峰陪同。
座談會上,雙方就釀酒設備機械化、釀酒工藝、防偽標識系統化等方面進行了深入的交流。吳建峰說,現在中國白酒的釀造過程大部分仍依靠人工操作,白酒雖然是輕工業產業,但是生產過程卻似乎可以和重工業生產相提并論。他認為,釀酒設備機械化是當前行業迫切需要解決的一大難題。
紀志成說,江南大學愿與今世緣酒業繼續保持良好的合作關系,欲為校企合作開新花而努力。據悉,雙方就“釀酒設備機械化”這一課題的研發已經達成了初步的合作意向。
(佘春燕)