白酒和花生米似乎是天生的絕配。大口吃肉，大口喝酒，只是一種氣氛和豪邁，在那種環境里感悟不出喜與悲、淚與笑，而一瓶老酒，一碟花生米就是最好的搭配。酒的甘洌、人生的思緒、花生米的香氣鑄就的是故事，丟掉的是憂郁，凝聚的是追求。

一瓶老酒，一碟花生米，一個悠然自得的表情，邊飲邊傾聽著廣播，這是曾經再尋常，再熟悉不過的場景。然而，隨著生活的忙碌，歲月的流逝，仿佛這一切已遙不可及。

忙完手頭的工作，伸伸懶腰，活動一下疲倦的身體，打開窗子，皎潔的月光撲面而來，涼爽而又清新。此時夜色已深，院落空曠寂靜。轉身從廚房取出一瓶酒，拿出半斤花生米，一人坐在桌旁自斟自飲起來。如今少有這樣無拘無束的時刻：抿一口酒，丟一粒花生米，我的思緒在過往、當下、將來的時空里穿梭、飄蕩……

“豐功偉業穿腸過，杯酒沉浮江山定”。望著眼前這杯酒，往事仿佛海市蜃樓般朦朧起來，那些刻骨銘心的片段記憶，隨著酒和花生米一起，嚼碎，咽下……人需要寄托，人生有太多的故事難以道盡，有太多的委屈無處訴說，自從曹孟德“何以解憂，唯有杜康”開始，酒就成了千百年來中國男人的心靈寄托。許多次，盈樽獨飲，舉杯問天：天下九州，何處容我縱馬揚鞭？平日為生活奔波，為事業打拼，短暫的休閑時刻，使我得到短暫的滿足。能在紛繁的塵世得到片刻清閑，在心無旁騖里就著花生米喝下一杯烈酒，回味往昔，此樂何極，夫復何求。

酒滴在瓶口依依不舍地滴進杯子里時，我才猛然發現，碟子里的花生米已所剩無幾。控盡最后一滴酒，夾起最后一粒花生米，就這樣，在這空曠的夜色中我度過了難得的寧靜一刻。

一瓶酒，一碟花生米，心境卻截然不同，曾經那份悠然與恬靜已不復存在。但在我心靈深處，那是一段不可磨滅的質樸記憶。也許當我雙鬢已經斑白，雙腿已經蹣跚，我還可重溫當年那份平淡與悠然。（蒙蒙的夢）