今世緣電子報
2015年《今世緣月報》第六期
2025
01-02
星期四
00:56
釀酒中心歇夏忙培訓
為提升釀酒隊伍業務素質，適應公司釀酒機械化發展需要，從6月5日起，釀酒中心利用歇夏期間，對近百名釀酒管理人員、班組年輕骨干、機械操作工開展為期40天的系統培訓。
培訓包括實踐操作和理論知識兩個方面。其中，實踐操作主要培訓新車間機械設備的安裝調試、釀酒機器人的實際操作。理論知識主要培訓原酒品評、釀酒機械設備的管理維護、釀酒機器人的操作規程、白酒釀造工藝以及技工手冊等。
（劉國亮）
