2018年《今世緣月報》第三期
緣結天下鑄酒魂 ——聚焦今世緣高質量發展之路
編者按：2017年，今世緣各項工作捷報頻傳、喜事連連。成功摘得全國質量獎，智能化釀造國際排前，榮膺全國文明單位稱號，今世緣景區被評定為國家4A級旅游景區等等。記者專門采訪了第十三屆全國人大代表、今世緣董事長、黨委書記、總經理周素明。
產品高質量 打造智慧今世緣
2017年，今世緣成功摘得“全國質量獎”榮譽桂冠。成為繼茅臺、五糧液等之后全國白酒企業第五家獲此殊榮者。全國質量獎代表著中國企業質量管理領域的榮譽，只授予全國取得績效的杰出企業。標志著在深化“品牌+渠道”雙驅動中追求今世緣，駛入高質量發展軌道。
產品質量是企業的生命，今世緣產品質量在業內有口皆碑。此前，今世緣多次蟬聯“江蘇省質量管理獎”、“全國質量獎鼓勵獎”等稱號，董事長、黨委書記、總經理周素明被授予“中國杰出質量人”稱號。
周素明闡述今世緣發展理念時說，中國特色社會主義進入了新時代，經濟發展基本特征已由高速增長階段轉向高質量發展階段。今世緣高質量發展把產品高質量排在首位，弘揚工匠精神，探索智能化生產技術。經過努力今世緣智能化釀造國際排前，標志著今世緣步入高質量快車道。
2015年5月22日，今世緣宣布裝甑機器人生產線正式投產，這是中國首條白酒智能化釀造生產線，引導了中國白酒釀造智能化時代。2016年5月，今世緣被行業協會授予“中國白酒智能化釀酒示范車間”，而在同年11月23日，中國白酒智能制造聯盟，在全國白酒裝備升級改造現場會上，推廣智能釀酒今世緣模式。今世緣已經成為行業的智能化釀酒企業標桿。
裝甑是制酒的最后一道工序，也是工藝要求復雜的一道環節。據了解，今世緣的裝甑機器人生產線通過智能化生產的方式，以標準替代手工，可以保證規模產品的質量穩定，比傳統生產更能保證酒品質量。同時，也能有效地解決操作工人和人力成本上升的問題，極大節約人力及管理成本，提高了產品的生產效率。
周素明表示，科學技術的運用，并非拋棄傳統工藝的工匠精神，“恰恰是為了更好地弘揚工匠精神，服務于工藝，使傳統工藝規模化、標準化運用于白酒釀造生產”。今世緣的機械化、智能化與傳統工藝的融合，使得科技釀酒、生態釀酒貫穿與生產線的各個環節，彌補了傳統工藝的缺陷，更大程度上成就了傳統工藝。
早在2006年，今世緣酒業便開始嘗試機械自動化的科研工作，經過長達6年的打磨，其自主研發的機械自動化白酒釀酒生產線在2011年投入使用，實現了釀酒全程信息化系統有效控制。在機械化生產的基礎上，裝甑機器人的投產，更進一步解放了技術層面的束縛，保證了產出量，實現經濟效益、社會效益和生態效益和諧統一與可持續發展。
此外，今世緣先后與中科院成都生物研究所、江南大學等科研院所建立了產學研合作關系，建立了省級企業技術中心、博士后科研工作站、固態發酵工程研究中心、省重點企業研發機構等科研平臺，參與了國家863計劃課、中國白酒業“169計劃”、“中國白酒3C計劃”等國家計劃課題，組建了江蘇省(今世緣)生物釀酒技術研究院。多方位深入推進中國釀酒科技創新發展。今世緣還大力發展“互聯網+產品研發”、“互聯網+市場營銷”、“互聯網+企業管理”，實現由“智慧工廠”到“智能工廠”的多方位、多維度的創新升級，智慧今世緣初見雛形。
高質量發展成為今世緣新年關鍵詞。在2月25日召開的今世緣酒業2018年工作大會上，今世緣突出高質量發展奮斗目標，設立并頒發了“總經理質量獎”、表彰了“杰出質量人”“優秀質量人”。
“兩會”期間，全國人大代表周素明表示，要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引，以追求高質量發展為方向，以供給側結構性改革為主線，弘揚工匠精神，確保發展質量明顯提升，奮進新時代，奮斗新征程，為建設“強富美高”新江蘇貢獻今世緣力量。
環境高質量 打造美麗今世緣
中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平3月5日下午在參加十三屆全國人大一次會議內蒙古代表團審議時強調，扎實推動經濟高質量發展，把祖國北部邊疆這道風景線打造得更加亮麗。
全國人大代表周素明接受記者采訪時說，習總書記在內蒙古代表團的關于高質量發展講話，給我們很深刻的啟發。《憲法》修正案也把“生態文明建設”和建設“美麗和諧”中國寫了進去。今世緣高探索質量發展中突出綠色發展，打造美麗今世緣。去年，今世緣景區被評定為國家4A級旅游景區。
環境高質量，美麗今世緣，是高質量發展的一個重要標志。多年來，今世緣酒業堅守既要“酒香”、更要“花香”的綠色發展觀，不僅注重營造良好的人文環境和生態環境，更重視每個生產環節的生態環保，實現經濟發展與環境資源的相互協調、企業與社會的可持續發展、人與自然的和諧共生，全力打造生態環保的花園式企業。今世緣在快速發展的同時，更注重環境保護，受到環保和旅游部門的肯定，2012年就被國家旅游局定為“全國工業旅游示范點”，前來參觀的游客絡繹不絕，僅2017年接待人數就突破20萬人。
周素明告訴記者，“企業的社會責任重于泰山。今世緣酒業一直秉承對社會負責、對人類負責的宗旨，實現綠色發展、低碳發展、循環發展，注重環境保護，促進生態文明”。
人間三月天，春暖花開，桃紅柳綠，鶯啼燕語。今世緣廠區格外迷人。小橋流水，天藍水清，亭臺樓榭，風光秀麗，空氣清新，景色迷人”。
今年新年伊始，記者到“全國工業旅游示范點”著稱的今世緣采訪，一個小時里，就看到來自杭州、蘇州、南通的三批游客慕名前來，記者與游客一起漫步在風景如畫的廠區，聽到游客一片贊揚聲：“我到過那么多的企業，沒有看到像今世緣酒業這樣花園式的工廠。”
在這里，美景讓大家為之一振：108個古今著名書法家所書“緣”字組成的“緣字墻”，長1.8公里,好個“緣”遠“流”長。8個朱紅色大寫英文字母V組成的“成功之門”，象征企業追求紅紅火火、不斷發展。虎頭造型、“龍鳳呈祥”紋飾的國緣大鼎，矗立在今世緣文化廣場。另有8個鼎分列兩側，“一言九鼎,誠信聚緣”的潛臺詞躍然紙上。長達百米的今世緣愿景陶瓷浮雕墻，彩虹、祥云、橄欖樹、載歌載舞的人群和地球渾然一體，表達了廣結善緣、和諧和平的憧憬。
辦公區前明凈優雅的如意湖，傳遞著“緣來真好，萬事如意”的意境。
走進現代化的生產廠區，隨處可見的“講善惜緣，和諧發展”、“傳播緣文化，弘揚真善美”及“共生、合作、包容、感恩”等企業文化口號和“名人話緣語錄”，不時引起游客的共鳴。
游客參觀現代化釀酒車間，還可以自助釀酒，自助釀酒區是今世緣景區著力打造的釀酒勝地，顯然也是大家喜愛的景點之一。游客們認真觀看著釀酒師傅的釀酒過程，并親身體驗了一把釀酒工藝，深深感受到，釀酒蘊含的大學問。有景、有酒、有樂趣，在釀酒區大家紛紛品嘗了今世緣的美酒，人人都陶醉了一把。
風景秀麗讓游客流連忘返，緣文化展覽館、高溝酒文化展覽館、今世緣?等著我展示館，更讓游客心靈震撼。這是一方醇香的土地，這里是全國工業旅游示范點，這里還是江蘇省作家協會創作基地、江蘇省婚慶協會婚紗攝影基地等。
周素明說，今世緣在高質量發展中，創新酒文化和緣文化載體，深度挖掘、整合今世緣在酒文化、緣文化和企業文化上的優勢資源，在原有工業旅游示范點基礎上著力打造高溝酒非遺保護區、全國工業旅游示范點這兩大旅游體驗區板塊，增加游客感官體驗與心智占位，實現“雙客轉換”，即“把顧客變為游客，讓游客成為顧客”，讓今世緣景區成為公司文化營銷的重要載體。新時代今世緣，奏響高質量綠色發展主旋律，譜寫美麗生態新篇章。
經濟高質量 打造創新今世緣
“李克強總理在政府工作報告中指出，‘國有企業要通過改革創新，走在高質量發展前列’。習近平總書記在十九大報告中指出，‘創新引領是發展的第一動力’。今世緣步入高質量發展快車道，靠的是‘創新’這個‘源動力’。”全國人大代表周素明接受記者采訪時如是說。
記者了解到，五年間，今世緣主要經濟指標屢創新高。2017年，主要經濟指標實現兩位數增長，并呈穩健發展態勢。2014年7月3日今世緣成功上市，成為A股主板淮安市上市公司，4年來蟬聯中國主板上市公司價值百強，公司股票入選國際指數編制公司——明晟公司“中國A股指數”。這些都是今世緣在文化創新、營銷創新、制度創新、科技創新等方面積極探索的結果。
今世緣以“緣”為核心，以“酒”為載體，培育今世緣文化體系，打造特色的品牌形象，讓今世緣成為具影響力的文化品牌，逐步形成文化體系。搭建中國緣文化論壇、攜手央視，冠名大型公益尋人類節目“今世緣?等著我”，傳播正能量，冠名了《緣來不晚》《緣定今生》等真人秀節目，主辦或參與了2600余場區域婚博會、集體婚禮、高端婚禮秀，努力塑造中國人的喜酒的品牌形象，激發“有喜慶”與今世緣聯想。使緣文化成為轉型發展的源動力。
構建“品牌+渠道”雙驅動營銷體系，實施精準營銷，圍繞主營業務和品牌核心理念“緣”，提煉國緣品牌“與大事結緣、同成功相伴、為英雄干杯”，今世緣“有喜慶今世緣”、“有緣就喝今世緣”等有影響力的市場傳播語。開發了喜慶家、美酒銀行、今世緣旅游等營銷新模式，贏得新顧客。抓住“一帶一路”高峰論壇、江蘇發展大會等重要事件，整合新媒體進行準確傳播，放大了品牌效應。
在制度創新方面，以全國質量獎現場評審為契機，強化績效、治理能力、創新文化、信息化、精益管理“五大核心能力”建設，促進了管理水平的有效提升。同時，開展了合理化建議獎，組織了以“踐行績效，促進管理提升”為主題的質量月活動。
科技創新推進了技改項目，固態發酵濃香型白酒智能釀造關鍵技術的研發與應用項目通過鑒定，被認定達到國際水平。10萬噸陶壇酒庫一期土建工程基本竣工。國家重點實驗室培育點項目有序推進，檢測中心通過國家實驗室認可，榮獲中國白酒158計劃示范企業、全國示范院士專家工作站等榮譽。
在談到今后創新工作思路時，周素明說，2018年是貫徹十九大精神開局之年，新時代要要有新作為，今世緣在新征程上，要堅持“品牌+渠道”雙驅動不動搖，堅持深化“五力工程”不動搖，堅持營銷融合創新不動搖，在滿足顧客美好生活需要中做強做大今世緣。
周素明向記者介紹，“五力工程”是今世緣的核心競爭力。就是：清晰戰略定位，持續提升品牌力；加大整合力度，持續提升產品力；突出量質并舉，持續提升渠道力；促進區域均衡，持續提升成長力；創新管理機制，持續提升執行力。他說，創新是高質量發展的第一動力。我們將今年定位為“管理新元年”，就是要發揚新時期的工匠精神，強化基礎管理，重抓改進與創新，再啟管理新征程。要以習近平新時代思想為引導，深化創新機制、實行創新驅動、建立創新機制，為建設“強富美高”新江蘇再添創新動力。
生活高質量 打造幸福今世緣
“習總書記在參加廣東代表團討論時說，發展是第一要務，人才是第一資源，創新是第一動力。今世緣在高質量發展中，突出以人為本，盡量滿足員工對美好生活的向往，持續推進幸福今世緣建設。”這是全國人大代表周素明接受記者采訪時說的一番話。
今世緣將黨建工作、道德建設、薪酬改革、人才戰略融入幸福今世緣打造中。密切黨群關系、干群關系，在加強溝通關愛中盡力為員工多做好事、多辦實事，幸福今世緣建設提升到了新高度。
周素明介紹，公司將“兩學一做”學習教育有機融入幸福今世緣建設。認真組織開展了十九大精神宣貫落實、“兩學一做”學習教育等系列教育活動，強化了黨員干部為員工服務的宗旨意識。廣大黨員干部按照備一本家訪手冊、做一件幫扶實事、寫一份家訪報告的要求，深入員工家庭傾聽員工及家人的心里話，幫助解決實際困難。職工食堂補貼由暗補變為明補；高溝今世緣小區新鋪瀝青路面;給予員工子女升學就業具體支持，發放今世緣獎學金。成立員工互助互濟會，舉辦單身青年聯誼會、退休職工歡送會等，從情感上增進與員工的關系，使員工“惜緣同心、感恩同行”。
今世緣將企業道德文化有機融入幸福今世緣建設。建立了以緣文化為文化基因、道德文化為文化底色、幸福文化為文化成果的“三位一體”卓越企業文化體系，構建了道德資本評估指標體系，舉辦了道德資本與企業經營國際學術研討會，建成了“今世緣?等著我”展示館，承辦了公安部打拐辦2017積案攻堅座談會，啟動了今世緣?寶貝回家志愿者關愛計劃，成立了江蘇今世緣扶貧濟困基金會，舉行了以“德潤匠心，緣結天下”為主題的第六屆職工文化節，征集了企業道德文化建設案例，開展了準確扶貧，參與了高溝新型小城鎮建設，實施了鍋爐煙氣治理等生態環保工程，履行了企業社會責任，收到了良好的社會效益。
今世緣將人事薪酬改革有機融入幸福今世緣建設。按照“市場接軌，效率優先，普遍增加，重點傾斜”的原則，注重薪酬改革與人事改革、股權激勵、人才強企相融合，普遍增加計時崗位薪酬，重點崗位薪酬重點傾斜，千方百計增加了計件崗位員工薪酬。公司建立了績效管理系統，以寬帶薪酬為基礎，給予了師帶徒獎金、希望之星等物質激勵和精神激勵。按照“合法合規，用足用活，化繁為簡，形成機制”的原則，完成了新一輪股權激勵。2017年員工人均收入比上年增長10%以上。公司上下提高站位、敢于擔當、主動作為蔚然成風。主要指標實現歷史性突破，榮獲三大國字號榮譽，智能化釀造一枝獨秀等等，一個個跨越，一項項業績，無不體現著今世緣人強烈進取的豪邁氣慨，無不彰顯了今世緣人“追求卓越，緣結天下”的精神特質，樹立了今世緣人想干事、能干事、干成事的良好形象。
今世緣將人才戰略有機融入幸福今世緣建設。重視人力資源管理，不斷營造員工與企業共同成長的環境。公司以人為本，圍繞幸福文化，在推進薪酬體系市場化、職業平臺公平化，情感關懷人性化，文化活動常態化等方面，打造幸福今世緣，以提升公司員工幸福指數。公司按《中基層干部管理辦法》，定期對所有中基層干部組織競爭上崗，能者上、平者讓、庸者下。同時為促進員工成長，公司建立了內外部職稱評聘機制，培養一批高級職稱，中級職稱，初級職稱和省級、市級非物質文化遺產代表性傳承人。持續提升了員工滿意度和幸福感。公司先后獲得全國五一勞動獎狀、全國模范勞動關系和諧企業、全國模范職工之家等榮譽稱號。
周素明表示，習總書記說過，幸福都是奮斗得來的。打造幸福今世緣永遠在路上，需要持續努力奮斗。
(修鐵鋼)
