全程質(zhì)量追溯 保障釀酒用糧綠色原生態(tài)
發(fā)布日期:2020-12-29 瀏覽次數(shù):12144
12月29日,“發(fā)展高質(zhì)量 酒緣新跨越——2021今世緣發(fā)展大會”在江蘇南京舉行。
“‘以質(zhì)取勝’是今世緣酒業(yè)的四大基礎(chǔ)戰(zhàn)略之一,也是我們農(nóng)墾人孜孜以求的經(jīng)營理念。”江蘇省農(nóng)墾米業(yè)集團有限公司董事長宗兆勤在訪談中如是說。
農(nóng)墾米業(yè)是今世緣酒業(yè)釀酒用糧的戰(zhàn)略供應(yīng)商,長期以來為今世緣酒業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的大米及糯米。宗兆勤坦言,作為今世緣酒業(yè)釀酒用糧的核心供應(yīng)商,做好綠色原料的供應(yīng)是責(zé)任也是使命。“我們始終堅持科、產(chǎn)、加、銷、貿(mào)、儲一體化運作,擁有全程質(zhì)量追溯體系,始終堅持綠色理念,提供綠色原糧,全力保障今世緣酒業(yè)釀酒用糧的綠色原生態(tài)。”
據(jù)悉,江蘇省農(nóng)墾米業(yè)集團有限公司是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),共有墾區(qū)19個農(nóng)場,并配套建立綠色產(chǎn)品基地。自2008年起,開始建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,現(xiàn)已建成“生產(chǎn)可記錄,信息可查詢,流向可追蹤,責(zé)任可追究”的現(xiàn)代化食品安全體系,目前可追溯面積達65萬畝。
宗兆勤表示,未來“十四五”期間,農(nóng)墾米業(yè)將根據(jù)今世緣酒業(yè)的整體發(fā)展規(guī)劃,全力做好釀酒用糧的訂單種植,實現(xiàn)從種植、管理到加工一條龍服務(wù),確保今世緣酒業(yè)釀酒原材料質(zhì)量的可溯性和質(zhì)量安全。
“我們將堅守誠信廉潔、質(zhì)量為先、高效協(xié)同,一如既往為今世緣酒業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的原料,一起打造綠色發(fā)展的命運共同體。”宗兆勤作為今世緣酒業(yè)的供應(yīng)商代表發(fā)出心聲。(高菲 掌昊文)