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“站在新的歷史坐標，我們愿與淮河流域食品產業在淮河生態經濟帶國家戰略加持下，結緣共進，開放合作，彰顯優勢特色產業，合力做大行業蛋糕。”6月9日，在今世緣酒業舉行的淮河生態經濟帶食品產業鏈聯盟峰會上，今世緣酒業黨委書記、董事長周素明與淮河流域食品及相關配套產業企業代表探討新發展格局時代背景下食品產業創新之路，分享了今世緣創新實踐。

淮河流域地域廣闊，物產豐富，人口密度大，市場潛力大，有食品生產及上下游產業鏈企業10多萬家，產業發展具有良好基礎和資源優勢。

“構建新發展格局，就是要充分發揮我國超大規模市場優勢和內需潛力，拉動中國經濟持續向好。關鍵是滿足人們美好生活需求，推動消費持續升級。”周素明認為。“食品產業從農田到餐桌，生產流通、消費是一個復雜的產業鏈。作為白酒產業，從種子到酒杯，各個環節都需要創新。這就給食品產業創新拓展了想象空間。”

在周素明看來，企業要創造顧客，就要深化供給側結構性改革，滿足消費者對美好生活的不斷追求。我國加快暢通國內國際雙循環的新發展格局，必然要暢通食品產業的循環。在新發展階段，企業要積極發揮創新主體作用，把創新作為高質量發展的“先手棋”，以暢通內循環為主，緊扣產業鏈供應鏈部署創新鏈，做創新發展的先行者。

周素明表示，消費仍是經濟增長的第一驅動力。要搶抓消費升級的時代機緣，把創新嵌入產業發展各個環節，以高質量供給引領和創造新需求。加大創新投入，促進轉型升級。整合創新資源，激活創新主體，不斷提高供給體系質量。對今世緣來說，在做強做大主業的同時，還要在創新中謀劃新業，突出“緣文化”和“喜產業”融合發展，聚集喜慶產品與服務，挖掘“甜蜜金礦”。規劃今世緣喜慶產業園區，設立10億元產業引導基金，打造淮河流域特色產業創新發展帶。

“創新是驅動企業發展的永恒動力源泉。今世緣創新的腳步從未停歇，是一個在創新中成長，在發展中創新的企業。”周素明說。

今世緣酒業通過“今世緣”品牌創新，擺脫了困境，企業實現了起死回生，躋身白酒行業上市公司“十強”，連續5年蟬聯“中國主板上市公司價值百強”。通過技術創新，系列產品得到了越來越多消費者喜愛。開創了國緣V9清雅醬香新品類，制定發布了《清雅醬香型白酒》團體標準，參與頭部競爭，搶占黃金賽道。通過生產方式創新，引領產業轉型升級，成為中國白酒智能化釀造領跑者。通過管理創新，追求卓越績效，榮獲“全國質量獎”“全國文明單位”。

淮安是淮河生態經濟帶國家戰略首倡首推城市。淮河生態經濟帶食品產業鏈聯盟峰會是中國?淮安首屆淮河華商大會重要版塊之一，也是推進淮河生態經濟帶這一國家級戰略落地生根的具體行動。峰會上，舉行淮河生態經濟帶食品產業鏈聯盟啟動儀式，策應國際國內雙循環發展要求，打造食品企業創新合作平臺。

（原載于6月9日新華報業網）

今世緣酒業黨委書記、董事長周素明（右二）在淮河生態經濟帶食品產業鏈聯盟峰會淮河食品產業論壇上分享今世緣創新實踐。