今世緣電子報
2015年《今世緣月報》第十一期
2025
01-02
星期四
00:12
中國科學院微生物研究所專家來公司交流
11月17日至18日,中國科學院微生物研究所真菌學國家重點實驗室研究員白逢彥、韓培杰一行來公司進行技術合作交流。公司副董事長、副總經理吳建峰陪同。
座談會上,白逢彥介紹了真菌學國家重點實驗室的發展史、研究方向、科研支撐系統以及酵母菌系統學和分子進化研究組的部分研究成果。韓培杰展示了清香型白酒發酵過程中微生物演替規律研究成果,介紹了高通量測序技術、宏轉錄組分析技術應用于白酒釀造微生物研究的優越性等技術。吳建峰希望雙方通過跟蹤國內外微生物組學、代謝組學、基因組學和轉錄組學相關技術研究進展,對現有方法進行優化調整,尋找最佳研究方法和思路,突破目前僅能夠達到認識微生物的技術束縛,實現調控微生物的目的。白逢彥、韓培杰一行對吳建峰的觀點表示認可。(孫麗香)